3 phương pháp ăn sáng "đánh bay mỡ thừa" hiệu quả hơn cả chế độ ăn kiêng, giúp phòng ngừa bệnh tật mà nhiều người vẫn mắc sai lầm.

Câu nói "Ăn sáng như hoàng đế, ăn trưa như hoàng tử, ăn tối như kẻ hành khất" nhấn mạnh tầm quan trọng của bữa sáng. Bữa sáng cung cấp năng lượng, tăng cường sự tập trung và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả. Nhiều người bỏ bữa sáng để giảm cân, nhưng điều này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và thậm chí dẫn đến tăng cân do đói. Nghiên cứu cho thấy những người ăn sáng thường gầy hơn. Do đó, không nên bỏ bữa sáng mà cần ăn đúng cách để hỗ trợ việc giảm cân và ngăn ngừa bệnh tật. Chuyên gia dinh dưỡng Serena Poon khuyến nghị phụ nữ nên duy trì bữa sáng theo 3 phương pháp để đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Nhiều người có thói quen ăn sáng ngay sau khi thức dậy, nhưng chuyên gia Serena khuyên rằng nên chờ khoảng 20-30 phút mới ăn. Nguyên nhân là trong thời gian ngủ, dạ dày vẫn tiêu hóa thức ăn từ bữa tối, và ăn sáng ngay lập tức có thể gây khó tiêu và rối loạn đường ruột. Thay vào đó, hãy uống một cốc nước lọc khi thức dậy và ăn sáng sau đó để đảm bảo sức khỏe đường ruột. Thời điểm tốt nhất để ăn sáng là sau 7 giờ sáng để tối ưu hóa tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.

Ưu tiên thực phẩm giàu protein và uống trà xanh sau bữa sáng. Thực phẩm giàu protein giúp duy trì cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn và hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy, tăng lượng protein từ 15 lên 30% có thể giúp giảm 441 calo mỗi ngày và giảm trung bình 5kg trong 12 tuần. Trứng là lựa chọn tuyệt vời, vừa rẻ vừa dễ kiếm. Nên bắt đầu ngày mới với bữa sáng giàu protein từ trứng, yến mạch, đậu hũ, cá hoặc thịt, và thay đổi thực đơn hàng ngày để bổ sung đa dạng dưỡng chất. Sau bữa sáng, uống 1 tách trà xanh giúp tăng cường chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân, đồng thời cung cấp chất chống oxy hóa, giúp phụ nữ trẻ lâu và ngừa lão hóa.

3. Ăn sáng sau khi tập thể dục

Thông thường, mọi người thường ăn sáng trước khi tập thể dục, nhưng bác sĩ Heather Moday khuyên rằng nên ăn sáng sau khi tập để đảm bảo sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu từ tạp chí Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism cho thấy những người ăn sáng sau khi tập có khả năng đốt cháy chất béo gấp đôi so với những người ăn trước. Lý do là khi tập, cơ thể tiêu hao năng lượng và buộc phải đốt mỡ dự trữ. Thêm vào đó, việc này cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ tiểu đường và bệnh tim. Nếu bạn lựa chọn ăn sau khi tập, hãy dùng bữa sáng giàu protein trong vòng 30 phút để tối ưu hóa hiệu quả giảm cân.

Source: https://afamily.vn/3-cach-an-sang-la-sat-thu-diet-mo-thua-tot-hon-ca-an-kieng-tham-chi-ngua-du-benh-nhung-ai-cung-lam-nguoc-lai-20211121232915176.chn